BIRRA DOPPIO MALTO CHIARA AD ALTA FERMENTAZIONE PRODOTTA DAI MONACI TRAPPISTI DELL'ABBAZIA DI LEFFE A DINANT,IN BELGIO,DAL 1240. LEGGERMENTE SPEZIATA,CORPOSA,BIONDISSIMA E DALLA SCHIUMA PERSISTENTE,CON I SUOI 6,6 GRADI VA SERVITA FRESCA NELLA COPPA. AL GIORNO D'OGGI LA PRODUZIONE,PUR SEGUENDO LE ANTICHE RICETTE DEI MONACI DELL'ABBAZIA,E' AD OPERA DELLA MULTINAZIONALE INBEV CHE HA RILEVATO UN BIRRIFICIO DI BRUXELLES(IL LOOTVOET). INTENSO SENTORE DI MALTO E SPEZIE.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: SALMONE AFFUMICATO E MAIALINO AL FORNO.
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